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caramel 紅茶缶。

石鹸作りの記録と、わたしの日々の戯言。

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2017 
August 20
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2012 
June 06
うちのお店で数年前アルバイトをしていた女の子と久々にご飯♪
相変わらず可愛らしい女子で、現在は派遣で頑張っているのだとか。
彼女の職場が新宿と言う事で、一足お先に仕事を終えた私が向う事に。

IMG_3854.JPG

「美味しい手羽先が食べられるお店、私知ってます♪」
と彼女に聞いたので予約をお願いして、いざ手羽先女子会。(笑)
普段殆ど外食をしないので、たまに美味しいお店を教えてもらえるのは本当に楽しい。

こちらのお店では自家製のお豆腐もおススメだそうで、
珍しい胡麻のお豆腐を注文。

IMG_3856.JPG

胡麻の風味と、優しい大豆の味がほんのりと甘くて
身体に嬉しい美味しさです♪
こちらはお塩で頂くのですが、そのままでも十分楽しめる美味しさでした。

IMG_3855.JPG

デザートにはクリームブリュレを半分こ。
パリパリの飴にとろけるカスタード生地。
製菓の専門学校に通っていた彼女は現在違う職種に就いているそうなのですが、
学んだ知識と費やした時間は必ず彼女の糧になっている筈。
最近はあまりお菓子作りをしないそうですが、
折角なので「今度一緒にお菓子を焼きましょう」と誘ってみました。
ついでに美味しいお菓子のレシピがあったら教えてもらいたいなぁと。(笑)
今度は我が家に泊まりで、焼き菓子女子会だね♪




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2012 
June 05
私の不手際で手折ってしまったクッチーさんの小枝。
捨てるのも忍びなくて、少しでも一緒に居れたらと水栽培をしていたのですが・・・

09f4f034.jpeg

・・・あれ?
見間違い・・・?

f9f0ca34.jpeg

・・・じゃない!
クッチーさんの小枝から根っこが生えてる!!
嬉しい嬉しい朝でした。
今度は手折らないように、大事にしてあげなくちゃね。

それにしても・・・5月の頭に手折ってしまい、
随分長く水栽培で持つのだなぁとは思っておりましたが・・・。
まさか根を張るとは!
本当に数日前までは根っこがなかったので驚きでした。
生きるチカラって素晴らしいですね。





2012 
June 04
久々の石鹸日記。
先日の朝、出勤前に急遽仕込んだキッチンソープ。
洗い物をしようとストック用の石鹸瓶を覗いたら、うっかり切らしておりました。

IMG_3820.JPG

早く仕込んでおかなければ、と。
出勤前に材料を引っ張り出して、計量開始!

79b5eabf.jpeg

ココナッツとパームの石鹸なので、帰宅後には型出し完了♪
今回はぶたさん・ドーナツ・角型の3種類。
香りは薄荷油とローズマリーEOで。
つるんとしたフォルムは
まるでババロアかホワイトチョコレートのようで美味しそう。
後日、この型出し写真を見た友人が
「食べたい」と言った気持ちが分からなくもないなぁと思ってしまいました。(笑)





2012 
June 03
お弁当の仕上げには、五目のおいなりさんにペペロンチーノ風の枝豆♪

IMG_3830.JPG

茹でた枝豆をスパイシーな感じで仕上げたお摘みは、
以前お気に入りのお店で食べた一品を真似たもの。
簡単に出来て美味しいので、お酒の席でよく作るお摘みです。

IMG_3831.JPG

それからモツァレラチーズとトマトのマリネに、林檎とネーブルのサングリア♪
ネットで見付けたレシピなのですが、
美味しくてつい飲み過ぎてしまいそうなのでちょっとキケン。(笑)
今度ワインが好きな幼馴染みが遊びに来た時は、
作って彼女に飲ませてあげたいな。



さて。結局、今回のピクニック。
天気予報を確認した主催から
「皆さん、僕んちに直接来てください。」と連絡が。

連絡が・・・あったのですが。(笑)

b9f35b47.jpg

主催宅の最寄駅では、お出掛け出来そうな良いお天気に。(笑)
しかし、ここ最近の急な雷雨やら雹やらを思うと油断ならないのも確かです。
ピクニックに行けなかったのは残念でしたが、
外でも屋内でも大事な人達と同じ時間を楽しく過ごせる事が一番ってことで。




2012 
June 02
日曜日は仲間内でピクニック!・・・の予定なのですが、
予報では残念ながら雨。
まぁ、しかしです。
その時は目的地側の友人宅へと場所を変えての雨天決行。
そんな訳で、土曜の晩からいそいそとお弁当を仕込む次第なのです。

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先週、好評だった豚さんの角煮。
「九州って意外とあっさりの味付けなんですね。」と言われましたが、
これは私の好みの味付けです。(笑)
油ぎとぎとでこっくりの角煮でも良いのですが、
一人暮らしでそれを作ると正直飽きてしまうのもあるんですよね。
皆で食べる時は大概お酒の席なので、
あまり体によろしくないモノは尚の事気を付けなくては・・・と。

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それなのに海老チリとか作ってみたり。(笑)
明日の朝にはご飯物を作って詰めて、出来上がり。
楽しい週末になりますように!




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<caramel紅茶缶。>  のこと
kopuの石鹸関連を記録する日記帳。 時々、日常のちお菓子の事。
HN:
kopu
性別:
女性
職業:
販売業。
趣味:
手作りすること。石鹸・お菓子・料理・雑貨等。
自己紹介:
自分で出来る範囲の物作りは何でも好き。
石鹸・料理・果実酒・菓子・工作等とか。
クマ・ウサ・可愛い物・雑貨らぶ♪です。
最近は、日常のち料理のち趣味な記録日記。
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