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caramel 紅茶缶。

お菓子と日々の戯言と。

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2012 
June 29
早朝にメール。
着信が鳴ったのは認識したのですが
ここ最近中々寝付けない日が増えてしまい、
「私の頭が起きてから。」とそのままにしてしまったメール。

8時頃に気が付いたのですが、
それは小さな姪からのメールでした。
朝の6:59着信って・・・。
あーちゃん、早起きさんだね。(笑)

「おはようkopuちゃん(*^-^)ノ」

ただそれだけのメールでしたが、何となく嬉しくもあり。
返信に秋の帰省の話をしたら喜んでくれました。
何となく彼女から愛されてるのだと分かるその文章は、
私を幸せな気持ちにさせてくれる。
ありがとうね。
今度は風邪を引かないように帰って来るから、
お外で一緒に沢山遊ぼうね。
彼女達の伯母で私は幸せ。




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2012 
June 28
先日見付けた美味しそうなレシピを
ちょっとだけアレンジの休日ご飯。
ゆっくりと調理出来る日は幸せ♪

IMG_3944.JPG

海老味噌とトマトのパスタ。
青味のあるトマトを使ったら、程よい酸味でさっぱりと美味しい♪
冷製パスタでもこれは美味しそう。
夏の暑い日に、元気が貰えそうな味になりました。

87d15a89.jpeg

じゃがいものガレットは、残念ながらあまりカリッとはならず・・・☆
味は良い感じだっただけに、ちょっと残念。

ああ、いい加減にメンソールの石鹸も仕込まなくちゃ・・・。




2012 
June 27
ここ最近、残業が続いております。
翌日休みの時はゆっくりご飯を作るのが楽しみだけれど、
疲れが溜まると食欲と気力が薄れてしまう。

IMG_3940.JPG

そんな時は決まって酢の物を頂く。
さっぱりと蛸のカルパッチョ。
お野菜はしっかりと食べよう。
幼馴染みとの会話でそう思い、
それ以前の摂取量に比べたらかなり増えたような気がします。

この日は白ワインを辛口のジンジャーエールで割って一緒に。
ウィルキンソンの炭酸が一番好きだなぁ。





2012 
June 26
昨晩焼いたケーキと出掛ける、仕事上がり。

2d5d6dea.jpeg

オペラ歌手の友人が、本業とは違う「ジャズ」での単独ライブ。
今回二回目のジャズバーでのライブなのですが、
オペラを歌っている感じとはまた一味も二味も違い
色んな曲で皆を酔わせてくれました。
仕事上がりに聴く彼女の歌の、何とも贅沢な事。

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来月はまた立川のハーフトーンでライブだそう。
ああ、楽しみだわ♪




2012 
June 24
ちょっと遅めのブランチにカレーを朝から作る休日。
ゆったりと過ごせる休日の、私の為のお楽しみ。

IMG_3929.JPG

南瓜と海老のイエローカレー。
お気に入りのカレー店のお店で頂く、
大好きな海老カレーにかなり近く仕上がってご満悦。
夜はタイ米とナンとどちらにしようかしら・・・と迷いつつ、
結局はジャスミンライスを炊いてご飯で頂く晩御飯。

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タイカレーなら、きっと毎日食べても飽きないだろうなぁ。
・・・と言うくらいに好きです。(笑)
具材はお好みで何でもアリな感じだし(味的に)、アレンジが毎回楽しい。
でも、ついつい食べ過ぎちゃうので毎日はやっぱりダメよね、うん。

この日は友人の写真展へ。
今回はタップダンサー熊谷和徳さんを被写体とした写真展。
貴重なNY時代のお写真もありで、ファンの方にはたまらないだろうな。
躍動感溢れるその一瞬一瞬は、
流れる時間の中では中々じっくりと観る事の出来ない力強さと美しさ。
展示写真のスライドも一緒に流してあったので、
大きな写真も同時に鑑賞出来てこれもまた楽しい展示でした。

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まだ30日もやってますので、お時間ありましたら是非♪









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