金木犀のお茶。

３日はお昼から幼馴染みと過ごし、
私が前回帰省した時に気に入った
お茶屋さんへ連れて行って貰いました。



美味しい中国茶を頂けるお店で、
確かお名前は「玉蘭」さんだったかしら。
お湯が無くなったらお湯を自分で足し入れ
何杯も頂いていいのですが、
不思議な事に何杯頂いても渋みが出ないんですね。

後でお店の方にお伺いしたところ、
銅のヤカンでお湯を沸かされているそうです。
お湯がまろやかになるみたいで、
いつか我が家にもお迎えをしたいなぁと。



こちらではお茶も頂けるのですが、
美味しいお食事も頂けます。
小鉢が沢山付いて、
見た目にも楽しく身体にも優しいご飯です。



デザートの杏仁豆腐がまた絶品で、
滑らかなタイプの木綿豆腐の様な感じ。
食べながら、先日仕込んだ
「さらしあん」入りの石鹸さんを思い出してしまいました。

幼馴染みと美味しい美味しいと言いつつ食し、
彼女は「このスプーン良いなぁ♪」と
焼き物のスプーンに惹かれていたり。

気に入ったお茶は量り売りもして下さり、
自分のお土産にとお買い物をしてきました。
「金木犀」の花茶を小分けで二袋と、
「ライチ紅茶」「ミルク紅茶」を１００ｇづつ。
金木犀の花茶は、一袋抽出に使ってみようかと思いまして。
東京のお家へ帰ったら、
時間を掛けて抽出してみたいなぁと。

地元の方で中国茶がお好きな方には、
お勧めのお店ですよ。
普通の民家を改造したようなお店で、
２～３時間はあっという間に
過ぎていく癒しの空間です。


そして夜は近所の同級生達と合流し、
同じく同級生の経営するお店へ。



写真を撮ろうとしたら、
幹事長があえて親指を突っ込んできました。
（※　お料理に指はかかっておりません。）

（；＞＜）そしてこの日は潰れてしまいました・・・。（恥）
幼馴染みのお家で介抱して頂いたのですが、
その場で助けてくれた友人達と
翌朝まで一緒にいてくれた友人達には
本当に感謝してます。
（それと、迷惑掛けて本っっっ当にごめんなさいっ！）

・・・と言うよりも、私の知らない事もあり
恥ずかしいと言うか何と言うか・・・。
飲んだら飲まれちゃダメですね・・・。



ランキング参加中です