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caramel 紅茶缶。

お菓子と日々の戯言と。

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August 18
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2012 
June 09
今年は、梅酒を漬け込む前にちょっとだけ別の果実酒を。

ecbee9f3.jpeg

ダークチェリー種を漬け込んでみました。
甘味のある彼らをホワイトリカーでギュッと。
既に数日漬け込んだだけで、綺麗なチェリーカラー。
飲み頃の色合いも風味も楽しみだね♪

IMG_3871.JPG

今年の梅酒は何で漬けこみましょうか。
多分ブランデーで漬け込むのだろうな、私は。(笑)




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