糠棒。（はなこさんちの白糠）

これは・・・美味しそうな仕上がりに。（笑）
黒糖入りのパウンドケーキのようです。



あまぁい香りのするような、
そんな見た目の糠棒さん。
しかし香りはツンとする
独特のアンモニア臭に近いです。（笑）
キャラメルの香りとかがしたら、
楽しいのにな。



この素朴なざくざく感が、
ケーキのようで。
いつも私の焼いている
お菓子のような見た目です。



ふた月の後に、
どんな変身をしてくれるのでしょうね。
出来上がるまでは、
ゆっくりとおやすみなさい。

 

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ココロときめく。

「初夏を迎える準備」のような季節になると、
毎年芽を出す愛しい気持ち。
今年は会えるのかな。
会えないのかな。
そんなココロときめく想いに
ほぅ・・・と包まれます。

何故そこに「好き」と言う気持ちがあるのか。
そう問われても答えは分かりません。
無条件に惹かれてしまい、
考えるだけで心拍数は上がります。



今年はやるのかしら・・・恐竜博・・・。
子供の頃から「動物」系の映像や、
ドキュメンタリー番組が大好きです。
中でも一番ココロを捉えるのが、
「恐竜」。
その中でも草食系の、「竜脚類」が大好きです。
しなやかな長い首に、
バランスを取る為の長い尾。
日向ぼっこをしているトカゲちゃんを、
マクロで撮影したら近い感じに見えそうですね。（笑）
そしてこの種の、
全長１０mを超える巨体は正に圧巻！
恐竜のCG番組等、
動く恐竜を見ると心拍数が上がる私。

夕方から暇を持て余しておりましたので、
インターネットで恐竜関連の画像を見ては
ときめくワタシ。
少々変わっているのは
分かっておりますが、
まぁ個人の趣味なんてそんなものですよね？
石鹸の趣味とはまた違うジャンルの、
私の好きなものです。（笑）
 

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米粉棒。

先日仕込んだ「白糠」と「米粉」の石鹸さん。
型から出したので、
早速切り分けてみました。



米粉入りの石鹸さんは、
お肌の色も綺麗♪
実際のお肌はもう少し、
ベージュ掛かった色味です。
そして独特のアンモニア臭もなく、
寧ろ美味しそうな香りが・・・。（笑）



そう、美味しそうな香りがするのです。
炊き立ての白米の、
ほんのりと甘味のある香り。
後入れをした素材そのものが
香っているのでしょうね。



お米の国の日本人に似合いそうな、
スクラブソープに仕上がってくれそうです。

そして、同じ種で仕込んだ「糠棒」石鹸。
実はこちらのコは未だ柔らかくて、
切り分けが出来ておりません。
同じ種で仕込んだ姉妹なのにね。
 

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糠棒と、米棒。

お仕事も終わり、帰宅後のくるくるです。
今回作ったのは、糠棒。
─ awa awa SOAP ─ぉ嬢さんの
三回目のゲーム大会で、
花と手作り石けんと生ごみのはなこさんに
おねだりをしてしまった
キメの細かい白糠さん。
その大事な白糠で、
糠棒を仕込んでみました。
糠棒を仕込むのは今回お初です。



白糠さんを併せた後の状態。
お味噌のようで、非常に美味しそうです♪（笑）
しかし香りは、パーマ液のような
ツーンとする独特の臭い。。。
おおぅ・・・。

で。今回は折角ですから。
石鹸生地を二つに分けて、
「白糠」と「米粉」の二種類を仕込んでみました。
お米繋がりで
どう違うのかなぁ・・・と、
興味本位での実験です。



白糠はお味噌のような
美味しそうな色合いになったのに、
米粉はそのままのお色なんですね。

比較してみると・・・。



左がはなこさんの「白糠」。
右が市販の100%の「米粉」。
石鹸生地は同一の物なのに、
化学変化って面白いです。
これから二ヶ月は、
じっくりと熟成期間。
どう変化していくのか、楽しみなコ達です♪

 

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責任者ってなんでしょう？

二月の末に店長が代わりました。
今迄の店長達よりも、
20歳程年上の店長さんです。
スタッフ皆がキャリアに期待をしても
仕方のないお話だと思います。
しかし・・・。
今回の店長さんは
お仕事をあまりしない店長さん。
店舗管理も発注も、
全くの全然です。
・・・何故？
お仕事がお好きではないような。
基本的に面倒な事はスルーする姿勢。
責任者ってなんでしょう？
責任者のお仕事ってなんなのでしょう？
最近は、20代の若い契約社員のコに
普通に叱られている５０代の店長さん。
いやいや、それは責任者として
いけないでしょうと思うのですが。。。
私も副店長としてサポートはしたいのですが、
正直下の者に示しが付きません。
う～ん。。。
頭がぐるぐる中です。。。

愚痴のような戯言日記ですみません・・・。
明日の為にちょっとだけ。
吐き出しておきたかったのです。

 

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